消费经 - FT中文网

一位咖啡手艺人和他的村落咖啡馆

张乐愚：年过不惑的立伟一人打理着这家咖啡小店。日复一日中，他打磨着做好一杯手冲咖啡的章法，并维持着因时间养成的“味道”。

2024年5月17日

劲舞狂歌五十年

温江涛：回看从TCP、DCT发表至今的研究历程，多媒体和网络技术已然奔腾发展了半个世纪。在这些技术革命的背后，是一群专注且坚韧的艺术家、数学家和工程师。

2024年5月17日

《云图》作者大卫•米切尔：想像力是应对禁锢的解药

张璐诗：在这位带着野心书写历史与未来的作家眼中，想像力就如同一台全自动的、永无休止的高频隐喻制造机。

2024年5月17日

迪拜顶尖商圈综合体ICD布鲁克菲尔德广场怎么玩艺术？

Luning Wang：多次来中东积累所见所识，才知道这里并不是“文化沙漠”；也更知它在植入或打造艺术与文化场景上深谙吸收舶来品精髓之道。

2024年5月14日

安塞姆•基弗：从废墟中归来

安塞姆•基弗的艺术常被视为重复、过剩且昂贵的装饰，但在佛罗伦萨斯特罗齐宫的最新展出中，他对堂皇的追求变得缓和，他的创作也回归到了最佳状态。

2024年5月10日

《枯草》：小亚细亚群山中的虚无和救赎

范力文：经历过现实的捶打，一个所谓的智识分子试着重新理解生活，并开始关注那些虽然渺小，却与土地联结得更为紧密的“枯草”。

2024年5月10日

英国“黑暗料理”登堂入室

张璐诗：在英格兰伯克郡的一家乡间餐厅，一道改良版本的东伦敦传统小吃“鳗鱼冻”，让我感到惊艳。

2024年5月10日

陈世英：从恐惧中求平静，从美好中悟挣扎

薛莉：这位正在威尼斯举办第三次个展的艺术家，通过雕塑作品继续着他有关时间、空间和物质的思考。

2024年5月8日

威尼斯双年展的商业周边：“软实力”与“慈善家”

Luning Wang：在以学术为外衣，商业为本质的各种盛会上，品牌在发力提升自身文化资本，藏家在彰显自己的“软实力”。而不做个人IP的传统媒体人和写作者才是真正的“慈善家”。

2024年5月8日

万众拍摄时代的观看与创作

范庭略：尽管每天都会有数不尽的照片被拍摄出来，然而如何去创作和欣赏一幅摄影作品，依旧考验着人们的审美。

2024年4月30日

透过艺术的镜头凝视日常

郑静：在拍摄已然司空见惯的今天，人们为何还要认真观看影像作品？艺术创作与日常记录，两者之间是否隔着鸿沟？

2024年4月30日

曾梵志：变成一颗种子，掉在地上重新生长

宋佩芬：在威尼斯，听这位风格奇异多变的艺术家谈谈，他如何从远近与今昔中获取灵感，又如何在创作实践中探索未知、实验与偶然。

2024年4月26日

萨尔曼•拉什迪：走过遇刺阴影，文字是惟一的胜利者

张璐诗：这位印裔英国小说家，将两年前的遇刺经历以及此后的思考著述成书。完成这本回忆录后，他感觉自己不再是那个躺在血泊中无能为力的人。

2024年4月26日

一位职场妈妈眼中的疾进与归零

张乐愚：在窦艳明看来，多年职场修炼的最大收获，是她看到了成长并非一种版本。这让她不再执着于单一路径依赖，甚至不再为“鸡娃”焦虑。

2024年4月26日

春天的时光就像香樟发出的新芽

郑静：梧桐树下的上海，人们在大多时间里会钟情于城市生活，可到了春天，对自然的关注会多于城市本身。

2024年4月18日

搭夜行列车去波兰

张璐诗：长期偏安于伦敦，不自知地就会跌入“身处世界中心”的陷阱。旅行的意义之一，就是走出泡沫，去发现新的文化和审美。

2024年4月17日

餐厅里的朋友与陌生人

范庭略：虽然因为经营的暗淡，餐厅对于自己的待客规矩总是会做出各种各样的妥协，但是谁是朋友谁是陌生人，餐厅还是非常清楚的。

2024年4月18日

新版《雷普利》缘何失掉了魅力？

乔•埃利森：新版剧集《雷普利》期待将演绎风格推向一个极端，但最终却让影片笼罩在一层阴森的沉闷气氛之中。

2024年4月18日

曹斐：栖息在虚拟与现实之间

宋佩芬：通过介于写实与幻想的艺术语言，这位创造力活跃的艺术家一边贮藏记忆，一边紧密观察着现实世界中的诸般问题。

2024年4月15日

亲历阿曼：一个低调古国的现代日常

崔莹：十天的游历中，这个神秘的阿拉伯古国，向我慢慢展示着它与时俱进的气息，以及难以简单言说的传统文化风貌。

2024年4月12日

那些消失在视野里的餐厅

范庭略：餐厅见证着赴宴者的谈笑，也留下了饭局的回味。那些关张歇业的餐厅里，埋藏着挥之不去的城市往事。

2024年4月12日

像古希腊人那样吃鱼

张璐诗：几年前在圣托里尼，一次致敬古希腊的佳宴让我难以忘怀。听闻伦敦新开了一家以女神“盖亚”为名的希腊餐厅，立即决定前去一试。

2024年4月12日

上海外滩美术馆的“远山”在哪里？

薛莉：上海外滩美术馆艺术总监朱筱蕤希望营造出“离散文化”精神内核，丢掉界限与禁锢，以人的本性去认识别人，而不是靠国籍、民族、地理位置来认识对方。

2024年4月12日

皮埃尔•于热：探索虚拟与真实的边界

宋佩芬：法国先锋观念艺术家在其最新个展中，通过不同媒介的混合，尝试面对并回应人类的“自我塑造危机”。

2024年4月7日

《你想活出怎样的人生》：路的前方，有人等你

崔莹：这部讲述如何安放回忆与伤痛的影片，让每位观众看到了自己的人生选择题：在生活的苦难面前，是躲进幻想，还是越过瓦砾，继续奔跑。

2024年4月3日

从伦敦搭火车到西班牙：不只遇见晴天和海鲜饭

张璐诗：到达圣塞巴斯蒂安，每个当地居民都在说“今日好天，你们幸运！”西班牙给人常年日照充足的印象，但因其北部挨着大西洋，雨天在这里才是常事。

2024年4月3日

春日里的举杯与回想

范庭略：随着春天的色香味如期而至，回忆与欲望一同破土而出，思绪和味蕾也因此纷飞躁动起来。

2024年4月2日

牛津文学节见闻：我的素食遐想和中国回忆

何越：在众多的讲座与论坛中，被广泛讨论的素食主题以及一本来自中国的文学作品，让我印象最深。

2024年4月2日

对话杉本博司：我已经能够看到生命中的关联

听这位在远古与未来“漫游”的艺术家，谈谈他眼中的永恒与当下。

2024年3月28日

消费经